- Hautes-Alpes -
Commerçants : ne
relâchez pas l’attention dans les Hautes-Alpes. Avec les fêtes, la Préfecture a
lancé son Opération de Fin d’Année. Il s’agit d’un contrôle des commerces pour
assurer « la meilleure protection possible du consommateur ». Les
inspecteurs veillent à la sécurité sanitaire des aliments, la conformité des
biens de consommation courante et la bonne information sur les produits.
Depuis la mi-novembre, 45 opérations de contrôles ont été réalisées dans des boucheries, restaurants, boulangeries ou encore marchés de Noël. Près de 40 % des contrôles sont revenus avec des anomalies, donnant lieu à 10 avertissements, une injonction administrative, deux procès-verbaux et quatre amendes administratives. Les contrôles se poursuivront jusqu’à la mi-janvier.
