Le germe qui a légèrement intoxiqué les écoliers ne serait pas dangereux

Hautes-Alpes - C’est un germe sans danger qui a légèrement intoxiqué une quarantaine d’enfants des écoles de Guillestre, Saint-Crépin et L’Argentière en fin de semaine dernière. Les résultats d’analyses ont été publiés hier (mardi).

« La bactérie détruit la flore intestinale et créée des diarrhées, il n’ya a vraiment aucun rapport avec la bactérie E. Coli », a précisé Mireille Bossy, de la Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations des HA à nos confrères du "Dauphiné Libéré". Selon elle, « le plat est resté trop longtemps à température ambiante. (…) C’est pourquoi le germe s’est multiplié. » Donc la bactérie E. Coli, responsable de la mort d’une cinquantaine de personnes en Europe, est définitivement mise hors de cause.