Alpes du Sud - Une « Maison de la Pomme » pourrait voir
le jour, d’ici deux ans, sur la commune de Mison dans le Sisteronais. Le
Groupement des Producteurs de Fruits des Hautes-Alpes et Nord Sisteron souhaite
mettre en valeur, grâce à une « vitrine », la filière arboricole des
Alpes du Sud qui représente actuellement 10% de la production française.
En 2010, près de 100 000 tonnes de pommes et 14 000 tonnes de poires ont été récoltées, essentiellement sur le bassin du nord Sisteron. Ce projet de « La Maison de la Pomme », mené en partenariat avec l'Association Syndicale Autorisée du Canal de Ventavon, « doit permettre de valoriser nos produits de qualité et le savoir-faire des producteurs » a expliqué lundi midi sur Alpes1 Daniel Poincelet, président du groupement et 1er vice-président de la Chambre d’Agriculture des Hautes-Alpes. « Il nous faut une vitrine pour notre filière qui est importante mais pas assez représentée malgré le label rouge et l’IGP, l’Indication Géographique Protégé » précise Daniel Poincelet. Le bâtiment sera un lieu d’échanges entre les 250 producteurs du bassin. « Nous devons également expliquer aux consommateurs les améliorations de ces dernières années en terme notamment de sécurité alimentaire » a t-il indiqué également.
Cette année la cueillette s’annonce avec deux semaines d’avance, début septembre pour les Golden et début août pour les poires « On ne peut pas recruter sur nos deux départements alpins, dans une période aussi courte, 4 000 travailleurs saisonniers. Nous sommes obligés de faire appel à de la main d’œuvre étrangère » a expliqué Daniel Poincelet. L’arboriculture représente 45% du chiffre d’affaire de l’agriculture dans les Hautes-Alpes et les Alpes-de-Haute-Provence.
En 2010, près de 100 000 tonnes de pommes et 14 000 tonnes de poires ont été récoltées, essentiellement sur le bassin du nord Sisteron. Ce projet de « La Maison de la Pomme », mené en partenariat avec l'Association Syndicale Autorisée du Canal de Ventavon, « doit permettre de valoriser nos produits de qualité et le savoir-faire des producteurs » a expliqué lundi midi sur Alpes1 Daniel Poincelet, président du groupement et 1er vice-président de la Chambre d’Agriculture des Hautes-Alpes. « Il nous faut une vitrine pour notre filière qui est importante mais pas assez représentée malgré le label rouge et l’IGP, l’Indication Géographique Protégé » précise Daniel Poincelet. Le bâtiment sera un lieu d’échanges entre les 250 producteurs du bassin. « Nous devons également expliquer aux consommateurs les améliorations de ces dernières années en terme notamment de sécurité alimentaire » a t-il indiqué également.
Cette année la cueillette s’annonce avec deux semaines d’avance, début septembre pour les Golden et début août pour les poires « On ne peut pas recruter sur nos deux départements alpins, dans une période aussi courte, 4 000 travailleurs saisonniers. Nous sommes obligés de faire appel à de la main d’œuvre étrangère » a expliqué Daniel Poincelet. L’arboriculture représente 45% du chiffre d’affaire de l’agriculture dans les Hautes-Alpes et les Alpes-de-Haute-Provence.
