Parce que même en cette période troublée, les Français n'oublient pas ce qu'ils aiment, les bons produits de nos régions, la convivialité, les choses simples et saines en respectant évidemment les mesures de sécurité, le journal de 13H de TF1 propose à partir de cette semaine une nouvelle opération : "Les coups de cœur de nos marchés".
Le principe est simple : les correspondants de TF1 en région ont choisi leurs coups de cœur, leurs produits vedette sur un marché de leur région. En tout 24 produits pour 22 marchés locaux.
Pour la région SUD, c’est donc Laragne qui a été sélectionnée par Linda Huré, la correspondante de notre région pour TF1 !
Mon coup de cœur : la "Princesse du boudin"
« Le grand marché de Laragne est l'un des plus beaux marchés de Provence, à l'ambiance typique et authentique. Au coeur des Barronnies Provençales, entre les Alpes-du-Sud et la Provence.
On y trouve les meilleurs produits de la région et notamment les produits du "Roi du Boudin" de Malijai. Charcutiers depuis plusieurs générations, ces artisans passionnés sont des figures incontournables du marché, avec leurs produits fabriqués à l'atelier, saucisses, pâtés, et surtout nombreuses variétés de boudins qui ont fait leur renommée.
Aujourd'hui c'est Mélody Tilleman, 30 ans qui a repris le flambeau de son père sur le marché. Derrière son stand, tous les jeudis matin, elle est la "Princesse du boudin" et vend chaque semaine sa charcuterie à de nombreux habitués. Ces boudins sont régulièrement primés dans des concours nationaux et sont très appréciés par les clients du marché. C'est mon coup de cœur ! »
Comment voter pour le coup de cœur de nos marchés
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