La Bonne Etape à Chateau Arnoux est un établissement étoilé depuis 50 ans. Jany GLEIZE retrace dans ce livre des anecdotes et des recettes de cuisine qui font la réputation de cet établissement renommé. Livre disponible à la vente à La Bonne Etape à partir de ce lundi puis dans les librairies des Alpes du Sud. Renseignements La Bonne Etape à Chateau Arnoux au 04.92.64.00.09.
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Alpes de Haute Provence : sortie d'un livre ce lundi sur le chef étoilé, Jany GLEIZE
"La Bonne Étape : Jany GLEIZE" ou l'histoire d'une passion pour la cuisine
La Bonne Etape : Jany Gleize 7 mars
