Alpes du Sud : notre conseil "culinaire" du jour : Crème fouettée aux marrons d'Ardèche.
CUISINE / Thierry Chouin, de "L'araignée gourmande" à Laragne, nous donne sa recette pour la St Valentin, dans "Alpes 1 et Vous" avec Annie Borgia.
Thierry Chouin, L'araignée gourmande :