Denis Draperi des "Vins Bertrand" nous explique l'historique du Beaujolais nouveau et comment le déguster. Depuis 151, c'est l'appellation de cette 1ere cuvée du vin de l'année. C'est un vin plutôt convivial à partager entre amis à l'apéritif ou autour d'un repas. Il se consomme généralement dans les 6 mois.
Hautes-Alpes : petit cours d'oenologie autour du Beaujolais nouveau avec Denis Draperi.
Denis Draperi des "Vins Bertrand" à Gap était dans "Alpes 1 et Vous " ce mercredi 16 novembre avec Annie Borgia.
Denis Draperi 16 novembre 2016