- Hautes-Alpes -

Les vendanges battent leur plein. Le mois de septembre est l’un des plus importants pour les vignerons. Cette année, la sécheresse a impacté les récoltes. Par exemple, sur une parcelle d’un hectare où l'on pouvait récolter 8.000 kgs, cette année seulement 4.000 kgs seront récoltés. Si les vignerons haut-alpins vont constater une perte de quantité, en moyenne 50%, un gain de qualité existe cependant. En effet lorsque l'on mesure le degré d'alcool potentiel, le Musimètre et réfractomètre sont unanimes. Le degré d'alcool augmentera d'un degré.

Le millésime 2019, une bonne année selon les professionnels

Les professionnels des Hautes-Alpes ont bien constaté un changement climatique sur le territoire qui provoquera des pertes en quantité mais un gain de qualité. Le reportage d’Olivier Milleville :