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Hautes-Alpes : le Département lance une campagne pour l’alimentation des seniors en Ehpad

SANTÉ / La campagne, menée dans le cadre du programme « Silver fourchette » vise à sensibiliser les personnes âgées et les proches sur l’importance de l’alimentation. 38% des personnes âgées seraient dénutries à leur entrée en établissement.

 

- Hautes-Alpes -

 

Les Hautes-Alpes se penchent sur les assiettes des seniors. Le département a donné, ce jeudi, le coup d’envoi de la première édition de « Silver fourchette ». Il s’agit d’un programme national pour sensibiliser à une bonne alimentation des séniors en Ehpad. « 38% des personnes âgées sont dénutries à leur entrée en établissement », souligne Marie-Noëlle Disdier, la vice-présidente du département en charge des Solidarités. Une série de conférence-débat, d’ateliers de cuisine, et de concours de gastronomie sera proposée à partir du 5 mars prochain. La campagne se terminera au mois d’avril.

 

LR

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