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Alpes du Sud : Pour votre table à Pâques, comment choisir votre menu et notamment une pièce d'agneau?

Alpes du Sud : Pour votre table à Pâques, comment choisir votre menu et notamment une pièce d'agneau?

CUISINE / Bruno Gros, boucher à Gap, nous donne ses conseils dans "Alpes 1 et Vous" avec Annie Borgia.

Bruno Gros, boucher à Gap :