Alpes du Sud : notre conseil "culinaire" du jour : les fruits exotiques.

Alpes du Sud : notre conseil "culinaire" du jour : les fruits exotiques.

CUISINE / Jany Gleize, le chef étoilé de La bonne étape à Chateau-Arnoux, nous parle de fruits exotiques. Comment les choisir et les cuisiner?

- Alpes du Sud -

 

Aujourd'hui dans notre rubrique culinaire à 11h45 avec Annie Borgia, Jany Gleize, le chef étoilé, nous parle de fruits exotiques. Comment les choisir et les cuisiner?

Jany Gleize, le chef étoilé de la Bonne étape à Chateau-Arnoux :