Alpes du Sud : Les fruits et légumes de saison : comment les choisir et les cuisiner?

Pour notre santé, on nous conseille de consommer 5 fruits et légumes par jour et de préférence de saison. Est-ce si simple? Quels sont les fruits et légumes d'hiver? Comment les choisir et les cuisiner? Conseils de Marion Dorche, diététicienne au Comité d'éducation pour la santé des Hautes-Alpes. Renseignements au CODES à Gap au 6 impasse de Bonne (en face de l'ADMR)  au 04.92.53.58.72