La Baronnie des Princes d’Orange, parée de ses couleurs d’automne, vous invite à découvrir son patrimoine fruitier : retrouvez les variétés oubliées et savoirs faire ancestraux sur le grand marché aux saveurs !
Le marché :
Vente et dégustation de fruits anciens et actuels.
Vente de plants fruitiers (variétés d’autrefois et d’aujourd’hui), plants truffiers.
Vente par les producteurs de : jus, miel, confitures, noix, amandes, nougat, tourtons et tartes, socca, huiles et vins, savons, spiruline …
Marché aux bulbes et champignons sauvages, plantes aromatiques.
Les ateliers et démonstrations :
Démonstration de fabrication traditionnelle de pistoles (Confrérie des Pistoliers de Trescléoux)
Démonstration de cuisson de poires Sarteau (La Javie)
Démonstration de taille de régénération de vieux arbres fruitiers (avec le concours de la Chambre d’Agriculture des Hautes-Alpes)
Mais aussi : pressage de fruits à l’ancienne, distillation de lavande à l’ancienne, promenade botanique, contes sous le noyer.
Les expositions en continu :
Variétés anciennes de fruits : pommes, poires, coings,…
Champignons (Société Mycologique des hautes Alpes)
Société Alpine de de Protection de la Nature (SAPN)
Association des Fruits Oubliés et les Croqueurs de Pommes
Parc naturel régional des Baronnies provençales
Restauration soupe d’épeautre :
Self-service en continu entre 11h30 et 14h. Réservation obligatoire (places limitées) auprès de l’Office de Tourisme à Orpierre : 04 92 66 30 45.
Menu : soupe d’épeautre, fromage, dessert, vin.
Restaurants sur la place du village et restauration à emporter sur le marché.
Attention : pas de distributeur de billets à Orpierre (les plus proches à Laragne et Serres), soyez prévoyants !
