Filière laitière : le site de Lactalis à Gap va fermer, Sodiaal récupère le lait

Alpes du Sud - C’est une information Alpes 1. Les deux géants laitiers Lactalis et Sodiaal ont trouvé un terrain d’entente dans les Hautes-Alpes, ce qui va amener à la fermeture du centre de collecte Lactalis, situé route de Barcelonnette à Gap. Il ne restera donc qu’un seul des deux principaux sites de stockage du département.  Les 12 millions de litres de lait récoltés jusqu’à présent par Lactalis seront, à partir de fin novembre, transportés sur le site gapençais de son concurrent, rue des Silos. On assiste ici à un changement de stratégie pour réduire les coûts.

« La zone a perdu près de 40% de sa production laitière en moins 10 ans. On est obligé de s’adapter au contexte », a expliqué à la radio Alpes 1 Thierry Benoit, le responsable de Lactalis en charge de l’approvisionnement sur Gap. Le site Lactalis va donc fermer, entrainant le licenciement de 3 salariés. Selon l’industriel, des « solutions » ont été trouvées pour eux. Au final, Lactalis fera évidement des économies.

D’ailleurs, le groupe souhaite minimiser la portée de ce désengagement. Ce type d’accord est courant, selon le responsable du site de Gap. Et producteurs et chauffeurs seront toujours sous contrat avec Lactalis. Mais au-delà du simple échange commercial, le rapprochement des deux concurrents n’est « pas un bon signal pour l’avenir de la filière laitière du département », a confié à Alpes 1 une figure du monde agricole haut-alpin.

De son côté, Sandrine Hauser, qui représente la Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL) en région PACA, se dit « inquiète ». Elle craint que d’ici 4 ans, « Lactalis » dénonce les contrats passés avec les producteurs haut-alpins et se retire des Hautes-Alpes. Les exploitants agricoles n’auraient alors aucune garantie que Sodiaal veuille bien acheter leur lait à la place de Lactalis. Et, il n’y aurait plus de moyen de faire jouer la concurrence.

Ce qui préoccupe aussi le président de la Chambre d’agriculture du 05. Pierre-Yves Motte se dit « vigilant à ce que les producteurs puissent toujours vendre leur lait à l’entreprise de leur choix et à un prix qui les fasse vivre ».

Le responsable local de Lactalis pourra répondre à ces inquiétudes le 8 novembre, il doit rencontrer les syndicats de producteurs à Gap. En tout cas, le directeur de Sodiaal, Daniel Aye joue lui l’apaisement : « cet accord va pérenniser la filière laitière sur les Hautes-Alpes », nous a-t-il précisé.

Le site de collecte Lactalis de la route de Barcelonnette à Gap est présent depuis les années 1990. Il y a 5 ans déjà, il avait perdu son activité de conditionnement du lait, pour ne devenir qu’un site de stockage. Cette annonce de fermeture mettra un point final à son activité laitière.

Photo DR Sodiaal.