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Embrunais : la gastronomie franco-italienne à l'honneur ce samedi à Crots
Repas de grands chefs, et surtout conférence et dégustation de vins, avec la présence du meilleur sommelier du monde 1992, Philippe Faure-Brac.
Hautes-Alpes - « Bon appétit ! Buon
appetito ! » La gastronomie franco-italienne à l’honneur à Crots ce
samedi, au château de Picomtal. Repas de grands chefs, et surtout conférence et
dégustation de vins, avec la présence du meilleur sommelier du monde 1992,
Philippe Faure-Brac. Briançonnais d’origine, il était notre invité ce lundi
dans Alpes 1 Matin à 8h30. Interview
à retrouver en podcast sur Alpes1.com. Le
vin à consommer avec modération.