L’eau Montclar est la plus haute source embouteillée de France

Alpes de Haute-Provence - Elle est connue pour être protégée de toute pollution car elle est puisée à 1 650 mètres d’altitude dans les Alpes de Haute-Provence. L’eau de source Montclar est la plus haute source embouteillée de France. Crée en 1985, l’usine est depuis une vingtaine d’années, propriété du groupe Saint-Amand. Chaque année, 45 millions de bouteilles sont fabriquées puis livrées principalement aux grandes marques de distributions. Depuis juin 2009, l’eau Montclar bénéficie de l’appellation « Eau Minérale Naturelle ». Une étiquette qui a fait augmenter les ventes, mais ce label garanti une eau peu minéralisée, avec un faible taux de nitrate. Pour répondre à la norme IFS imposée par tous les grand distributeurs, des contrôles sont effectués pendant les différentes étapes jusqu’au conditionnement des bouteilles. Chaque jour ce n’est pas moins de 300 000 bouteilles, qui sortent de cette usine qui a réalisé en 2009 un chiffre d’affaires de 5 millions d’euros.