2ème anniversaire pour Ecrins et Durance, le commerce haut-alpin à Paris

Difficile de la rater, sa devanture affiche le logo rouge et blanc du département des Hautes-Alpes. C’est un peu l’ambassade des Alpes du Sud à Paris : la boutique « Écrins et Durance » fête les 2 ans de son ouverture ce mois de mai.
Installée dans le 4^e arrondissement, le commerce du Haut-Alpin Claude Robert propose de nombreux produits de notre terroir à la vente. En tout, il affiche près de 300 références. Du tourton du Champsaur, au miel, en passant par les fromages et les fruits et légumes de Curbans, il est parvenu à se faire une place dans la capitale. Après des débuts difficiles, Claude Robert prévoit d’arriver à l’équilibre budgétaire cette année. Sa boutique parisienne a réalisé un chiffre d’affaire de près de 95 000 euros en 2009.