- Hautes-Alpes -
Les Hautes-Alpes dans l’émission « Météo à la carte ». L’émission quotidienne de France 3 présentée par Marine Vigne et Laurent Romejko a tourné cette semaine dans le département.
Les caméras se sont posées à l’Auberge de l’Épine dans les cuisines de William Morin, un chef originaire de Lille qui vient de s’installer sur le territoire haut-alpin. Il révèlera les secrets de la recette du gratin d’oreilles d’ânes, emblématique du Champsaur-Valgaudemar. Une autre séquence a été tournée entre la Freissinouse et Veynes, dans le sillage de Gaël Charlot, rémouleur à vélo qui va de marché en marché pour aiguiser couteaux, lames et ciseaux. Deux reportages qui seront diffusées dans les prochaines semaines à 12h55 sur France 3.
C. Cava Michard