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Hautes-Alpes : la SAPN veut essaimer son projet "Compost’Alpes" dans d’autres collectivités

13 Janvier 2023

ENVIRONNEMENT / Depuis 2020, trois fois par semaine, des bénévoles récupèrent des biodéchets auprès de restaurateurs à Gap. Un projet novateur qui pourrait s’étendre dans les Hautes-Alpes

- Hautes-Alpes -

Un tiers des poubelles des Français sont putrescibles. Face à ce constat, la SAPN-FNE 05 a mis en place en février 2020, le Compost’Alpes. Cette alternative se destine aux professionnels gapençais : restaurateurs, boulangers ou autres professionels de bouche. Désormais, une dizaine de commerces joue le jeu. Ainsi trois fois par semaine, grâce à l’action des bénévoles de l'association, des collectes sont effectuées dans les rues de la capitale douce. À l'aide d'un vélo équipé d’une petite remorque, les restes de nourriture ou les invendus sont donc récupérés. Des biodéchets qui se transformeront en compost après quelques mois. Selon un premier bilan, plus de trois tonnes de biodéchets avaient déjà été collectés fin septembre 2021. Une action positive pour la planète que le président de la SAPN-FNE 05, Hervé Gasdon, aimerait voir essaimer dans d’autres collectivités du territoire.

« On souhaiterait que la SAPN 05 puisse guider certaines collectivités pour mettre cela en place dans d’autres communes des Hautes-Alpes », H. Gasdon

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3.800 euros ont été investis avec une aide de la DREAL Provence Alpes Côte d’Azur, pour acheter un nouveau vélo. À assistance électrique, il permet à l’association et aux bénévoles d’effectuer leur tournée plus facilement et plus rapidement. Des bénévoles qui sont toujours espérés pour mener à bien ces missions du Compost’Alpes et pour développer ce beau projet souligne Alice Baour, chargée de mission environnement.

« Sans les bénévoles, ce projet n’est rien. Il s’agit simplement de donner une heure de son temps. Pas besoin forcément de s’investir de manière régulière », A. Baour