Crise sanitaire : Les hôteliers restaurateurs en souffrance et ignorés par les assurances.

Crise sanitaire : Les hôteliers restaurateurs en souffrance et ignorés par les assurances.

Les hôteliers et restaurateurs, sévèrement touchés par le confinement, ont dénoncé en début de semaine « le désengagement des acteurs de l’assurance », alors que Bercy s’est dit favorable à un dispositif d’assurance contre les catastrophes sanitaires.

La vie des hôteliers restaurateurs est à l’arrêt depuis l’annonce de la fermeture des restaurants, bars, café, brasseries par Edouard Philippe le samedi 14 mars à 20h13 précis. Le choc a été d’une violence rare. Impossible pour eux d’anticiper, de se retourner et d’imaginer un autre avenir que celui d’un désert commercial.

Pour Marc Gueydon, le président du syndicat des hôteliers et restaurateurs des hautes alpes, outre la crise d’aujourd’hui et tout ce qu’elle entraine pour la profession, c’est surtout « le jour d’après » qui s’annonce problématique. Entretien.

 

T.Masselis