Hautes-Alpes : une trentaine de producteurs et près de 100 produits au Salon de l’Agriculture

AGRICULTURE / Chaque année, plus de 600.000 visiteurs sont présents à Paris

 

- Hautes-Alpes -

 

Du miel, des confitures, de la charcuterie, du fromage… Une trentaine de producteurs et près de 100 produits made in Hautes-Alpes représenteront le territoire au salon de l’Agriculture. Un événement qui se tiendra du 22 février au 1er mars avec pour thème lors de cette 57ème édition « L’agriculture vous tend les bras ». L’an passé, plus de 600.000 visiteurs se sont pressés entre les étals parisiennes. Une véritable vitrine pour notre Département dont le deuxième pilier est l’agriculture. 39% du territoire est en Surface Agricole Utile. Le territoire compte 1.800 exploitations agricoles, 2.300 agriculteurs soit 8% de la population active. En 2019, 40 jeunes se sont installés dont la moitié sont des femmes.

 

« C’était important que le département soit bien représenté à cette occasion », Y. Chaix

 

Pour Yvan Chaix, directeur de l’Agence de Développement des Hautes-Alpes, le salon de l’Agriculture permet aux Hautes-Alpes de rayonner, « c’est un phénomène incroyable, ce sera la 57ème édition. Chaque année, ce sont plus de 600.000 spectateurs qui participent. Il y a 4.000 animaux présents. Il y a des milliers d’exposants. Nous avons pris cette initiative il y a sept ans et depuis chaque année, nous avons une mobilisation de plus en plus forte ». 

A. Vallauri