- Hautes-Alpes –

Le stand du département attire au Salon de l’Agriculture. L’Alpi Mobile a fait sensation ce mardi. Cette ruche géante vitrée abrite quelques 20.000 abeilles venues de la vallée du Champsaur. Objectif : valoriser la filière, faire découvrir le métier, mais aussi les menaces qui pèsent sur les abeilles.

En parallèle, Eric Berge du Queyras a présenté son travail de sculpteur sur bois. Plus tard, Daniel Aye a captivé le public en animant un atelier de fabrication de faisselles et fromages frais, tandis que le briançonnais Lionel Alphand faisait déguster sa fameuse bière brassée en Vallouise. La journée de ce mercredi sera consacrée aux fromages des Hautes-Alpes. Pour l’occasion, un plateau à la forme du Département, regroupant plus de 100 kg de fromages haut-alpins, vont être rassemblés par le fromager gapençais Christophe Calais.