- Hautes-Alpes -
Les syndicats agricoles sortent
de leur mutisme et réagissent sur le projet de l’exploitation de 1.000 porcs à
Chabottes dans le Champsaur. Un projet porté par un couple d’éleveurs mais
décrié par des collectifs qui craignent pour le tourisme, la santé, les sols et
l’eau.
Les syndicats agricoles veulent chasser les clichés de la production porcine
« Un cliché environnemental à casser », réagissent vivement la FDSEA et les Jeunes Agriculteurs qui mettent en avant l’engagement de la filière porcine dans la prévention des pollutions et la préservation de la biodiversité « au travers de mises aux normes de bâtiments et d’outils de stockages, des plans d’épandages stricts prévoyant les dates et les quantités d’effluents par hectare ». Des effluents qui permettent de remplacer les engrais chimiques, poursuivent les organisations, qui demandent de soutenir la production porcine. « Pour que demain nos enfants puissent continuer à manger viandes et charcuteries de qualité, produites localement, préservons nos cochons ! ».