Hautes-Alpes - Pour la deuxième année consécutive, le département des Hautes-Alpes sera présent au Salon International de l’Agriculture. Il se tiendra pendant neuf jours, du 21 février au 1er mars, porte de Versailles. Plus de 1.000 exposants et 4.000 animaux feront le voyage aux côtés de 22 pays représentés. Plus de 700.000 visiteurs sont attendus cette année, dans les allées du Salon. Une quarantaine de producteurs des Hautes-Alpes sera présent sur place pour promouvoir le département. « Nous serons présent dans le hall des régions. Un stand de près de 60 m2 avec plusieurs espaces : un espace boutique, restauration, un point d’information dédié aux offices de tourisme et un espace pour les producteurs où ils présenteront leur produit », explique Yvan Chaix, directeur de l’Agence de développement économique et touristique des Hautes-Alpes.
Un évènement « pour se faire connaître et reconnaître »
Le Salon de l’Agriculture, une véritable vitrine pour les territoires français. Pour le Conseil Général, ce salon a un cout : près de 150.000 euros. Un cout nécessaire pour Michel Roy, le président du Conseil Général. « C’est important d’être sur place pour se faire connaitre et reconnaitre. »
Parmi les producteurs présents, la filière laitière sera bien représentée au salon, avec notamment Daniel Aye. Il a, l’an passé, reçu la médaille d’argent dans la catégorie « Fromage frais Faisselle ». Le responsable de la coopérative laitière Sodiaal à Gap et de la coopérative Laitière des Alpes du Sud explique vouloir « porter des fromages affinés, des produits frais, des fromages blancs et de la crème ».
Découvertes et dégustations seront donc au programme pour un salon aux retombées économiques et touristiques pour le département.
