- Hautes-Alpes -
Le concours général agricole débute bien pour les Hautes-Alpes. Après deux jours d’ouverture, le tableau des médailles affiche le score de neuf, dont trois en or. Lors de ce 61ème salon international de l’Agriculture à Paris, l’huile de Noix première pression à froid du moulin Valdinoix a remporté le plus prestigieux des métaux en premier.
La Salaison des Écrins a déjà fait un doublé en or avec son saucisson sec traditionnel à l’ancienne et son saucisson, le petit Écrin. Les Hautes-Alpes se sont illustrées également avec une médaille d’argent en terrine de campagne et en deux en bronze en charcuterie. Trois médailles, une en argent et deux en bronze, ont été remportées dans les vins IGP Hautes-Alpes.
L.R.
