- Hautes-Alpes -
Au conseil départemental ce jeudi, le président du département est revenu sur la question agricole. Un volet en particulier a été abordé, et pas des moindres : l'incitation à l'installation et la reprise d'exploitations laitières. "Le département a besoin produire beaucoup de lait" a indiqué Jean-Marie Bernard le président des Hautes-Alpes. Un plan d’aide a donc été voté ce jeudi matin dans ce sens. Les agriculteurs dont les projets dépassent 150.000 euros toucheront 50.000euros d’aides planchers. En dessous, ce sera 30.000 euros d’aides. Un projet présenté par Christian Hubaud, vice-président du département en charge de l’Agriculture. Il compte bien relever le secteur laitier après la politique des quotas laitiers qui a fait chuter la production dans le département.
"La dynamique actuelle est liée au retour de la transformation fromagère notamment dans les hautes Alpes. Huit entreprises représentent ce renouveau avec notamment des produits phares comme le bleu du Queyras." C. Hubaud
Face à une augmentation de la demande, le département veut appuyer le développement de la filière qui est à forte valeur ajoutée.
"Le département va donc financer avec la chambre d'agriculture la création d’unité et la reprise de production laitière." C. Hubaud
