-Alpes de Haute-Provence-
C’est un lieu qui permet l’inclusion sociale tout en faisant honneur à la gastronomie du territoire. Le restaurant La Petite Casserole, au sein du petit village de Revest des Brousses emploie des personnes en situation de handicap intellectuel.
Un lieu ouvert toute l’année, cinq jours sur sept, qui permet aussi de faire vivre le village. Entre 150 et 160 repas sont servis chaque semaine explique Antoine Yver, à l’originaire du projet
« Ici, on développe des compétences, de l’autonomie, à travers des taches variées qui sont adaptées aux possibilités de chacun »
