-Alpes de Haute-Provence-
Des chefs étoilés à 1600 mètres d’altitude. Ils vont, à n’en pas douter, faire saliver vos papilles tout le week-end. Le Snow Food Festival revient du 14 au 16 mars pour une nouvelle édition à Pra Loup. Un évènement proposé par l’association Avenir Pra-Loup Ubaye.
Cette année, c’est Yves Camdeborde, considéré comme l’inventeur de la bistronomie, qui a été choisi pour être le parrain de ce festival gastronomique. Un rendez-vous en station, qui verra la présence de plusieurs chefs étoilés : Ludovic Turac, Lionel Lévy, ou encore Coline Faulquier.
La toque pour la bonne cause
Des chefs qui vont porter la toque pour la bonne cause puisque tous les bénéfices seront reversés à l’association « Sourire à la vie » qui accompagne les enfants, adolescents et jeunes adultes malades du cancer souligne Stéphane Gaston, Président de l’Association Avenir Praloup Ubaye.
« La volonté est d’apporter une contribution à la recherche contre le cancer et à l’accompagnement des enfants malades », S. Gaston
