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Haute-Provence : des chefs étoilés pour la bonne cause à Pra-Loup

Haute-Provence : des chefs étoilés pour la bonne cause à Pra-Loup

CULTURE/ SOLIDARITÉ / Première édition ce week-end du Snow Food Festival dont les bénéfices seront reversés à l'Association Les Bonnes Fées

 

- Alpes de Haute-Provence -

Les amateurs de bonne gastronomie seront à n’en pas douter à Pra-Loup ce week-end. Pour la première fois, la station propose le Snow Food Festival. Cet événement a été pensé par le président de l’association Avenir Pra-Loup. Plusieurs chefs étoilés de la région comme Guillaume Sourrieu, mais aussi Ludovic Turac ou encore Coline Faulquier feront le déplacement pour faire découvrir leurs cuisines en mode street-food, le samedi, de 11h00 à 16h30, sur le front de neige. Ils feront un diner des chefs le soir, à 19h30 dans le cadre d’un vrai repas de gala. Un festival qui a du cœur puisque les bénéfices du week-end seront reversés à l’association Les Bonnes Fées. Fondée par Sylvie Tellier, cette association met notamment en place des actions auprès des femmes qui souffrent de cancer. « L’idée c’est de faire découvrir la gastronomie dans notre vallée en utilisant des produits locaux » explique Stéphane Gaston, le Président d’Avenir Pra-Loup Ubaye. Ce dimanche, les festivités continueront avec « le Bistrot du Festival » de 12h00 à 15h00.

Notez que Clémence Botrel, Miss France 2020, fera le déplacement en tant que membre des Bonnes Fées.

A. Vallauri