Alpes1 Magazine du vendredi 1er mars 2019 : spécial salon de l'agriculture

Alpes1 Magazine du vendredi 1er mars 2019 : spécial salon de l'agriculture
Christophe Zana, de la confiserie alpine en pleine démonstration d'extraction de miel au SIA 2019 (crédit photo @patrickdomeynepro)

A la rencontre cette semaine des artisans et producteurs locaux montés à Paris faire la promotion de leur produits avec aujourd'hui
Christophe Zana, apiculteur et confiseur à Pont du Fossé:

Christophe Zana, apiculteur à la tête d'une centaine de ruches est installé dans le Champsaur, à Pont du Fossé. Les récoltes étant assez aléatoires

d'une année sur l'autre et pour diversifier son activité, il s'est lancé il y a quelques années dans la confiserie- sucettes, bonbons, confitures,avec son

miel de qualité et des fruits de premier choix. Preuve de la qualité de ses produits, il repartira de la porte de Versailles avec 3 médailles, 2 pour son

miel et 1 pour la confiture...

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