Région PACA : une expérimentation des restaurants « COVID Free »

Région PACA : une expérimentation des restaurants « COVID Free »

SANTÉ / Le président de la région PACA, Renaud Muselier, a saisi l’IHU Méditerranée infection pour finaliser un protocole. Reste à l'État de donner son feu vert pour cette expérimentation

 

- Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - 

 

Depuis plusieurs mois, Renaud Muselier appelle « à combattre pour continuer à vivre » face à la crise sanitaire, il veut accélérer la machine. Le président de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur veut pouvoir rouvrir rapidement les portes des restaurants. Avec la Métropole Aix-Marseille-Provence et le département des Bouches-du-Rhône, il a saisi l’IHU Méditerranée infection afin de finaliser un protocole. Ce dernier permettrait d’envisager une réouverture test, d’abord dans plusieurs restaurants de Marseille. Une expérimentation qui sera menée pendant une semaine entière au sein de quatre établissements choisis par l’UMIH. Une machine bénéficiant de la dernière technologie RT-LAMP permettra aux restaurateurs d’effectuer un test salivaire du personnel mais aussi des clients en 10 minutes « avec une fiabilité estimée à 96 % », souligne Renaud Muselier. Seules les personnes négatives pourront alors pousser les portes des établissements, « les cas positifs seront pris en charge par l’IHU pour un protocole de soins ». À cela se greffera des tests aux usées et des tests de surfaces. Reste encore aux services de l’État à donner le feu vert. Renaud Muselier espère ainsi pouvoir proposer ce protocole aux autres établissements recevant du public, notamment la culture.

 

C. Cava Michard