- Hautes-Alpes -
Les abattoirs de Gap et Guillestre ouverts pour la Fête de l’Aïd Al Adha. Cette fête religieuse musulmane se déroulera pendant trois jours, dès ce mercredi. Les familles procéderont au sacrifice de moutons selon le rite hallal. Les familles pourront donc se rendre dans les abattoirs de Gap et de Guillestre ce mercredi. Des sacrificateurs agréés par les instances religieuses seront présents, « les animaux seront préparés dans le respect des règles d’hygiènes et de protection animale » indique la préfecture des Hautes-Alpes. Par arrêté préfectoral, du 1er juin au 6 juillet, est interdit la détention de moutons par toute personne non déclarée de l’établissement de l’élevage, le transport d’ovins vivants par des particuliers ou encore l’abattage rituel en dehors des abattoirs agréés. Les contrevenants s’exposent à des poursuites pénales ainsi qu’à la saisie des animaux et des viandes.
A. Vallauri