- Alpes du Sud -

Système U a procédé au retrait de la vente de trois lots de steacks hachés surgelés de la marque « Bien Vu » dans une trentaine de départements, dont les Hautes-Alpes et les Alpes de Haute-Provence, après la mise en évidence de la présence d'Escherichia Coli 026 H11. Un contrôle a mis en évidence « la présence d'Escherichia coli 026 H11, une bacterie susceptible de provoquer des troubles graves chez toutes les personnes consommant ce produit cru ou insuffisamment cuit », a précisé le distributeur dans un commmuniqué.

Les steacks hachés surgelés pur boeuf 20% de matière grasse de la marque « Bien Vu », avec pour date limite de consommation le 23 mai 2017, ont été retirés des magasins et les consommateurs informés à l'aide d'affichettes apposées en points de vente, selon Système U. Certains des produits en question ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Les Hautes-Alpes et les Alpes de Haute-Provence concernés :

Les zones concernées par le rappel sont les Alpes du Sud (départements 04, 05), l'Ardèche, l'Ariège, l'Aude, l'Aveyron, les Bouches-du-Rhône, le Cantal, la Corrèze, la Corse, le Gard, la Haute-Garonne, le Gers, la Gironde, l'Hérault, les Landes, le Lot, le Lot-et-Garonne, la Lozère, les Pyrénées (départements 64, 65, 66), le Tarn, Tarn-et-Garonne, le Var, le Vaucluse, les Alpes-Maritimes et Monaco.

Quels sont les symptômes ?

La bactérie peut provoquer des troubles graves comme des gastro-entérites et de la fièvre si la viande est consommée crue ou insuffisamment cuite dans la semaine qui suit la consommation des produits contaminés. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat.