Bière en fête dans le Champsaur

Hautes-Alpes - C’est une première pour la bière dans le Champsaur-Valgaudemar. Le festival des brasseurs artisanaux s’établit ce week-end à La Fare-en-Champsaur. Et pour l’occasion 13 brasseurs de tout l’Est de la france ont fait le déplacement avec leurs fûts et leur savoir-faire. De quoi faire vaciller les amateurs de houblon. Ce rassemblement est organisé par l’association « Plaisir des papilles » qui a pour but de faire découvrir l’histoire du patrimoine brassicole et de le mettre en valeur au travers de dégustations et de concours de bières.

La brasserie des grands cols de Briançon sera bien entendue présente avec sa bière La Tourmente. A consommer, bien évidemment avec modération. A noter que ce festival des brasseurs a également pour but de faire connaître la vallée, et rapprocher la bière avec toute la gastronomie de notre terroir à savoir le miel, la charcuterie ou encore confiture.