Des apprentis cuisiniers antillais à Orcières

Hautes-Alpes - Cinq apprentis cuisiniers antillais âgés entre 19 et 25 ans découvrent depuis ce vendredi l’or blanc des stations haut-alpines. Pendant toute cette saison d’hiver, ils vont prendre leur fonction au sein du village club du soleil à Orcières 1850. Une arrivée issue d’une collaboration de 4 ans entre la structure et la Mission Locale Nord Martinique. Ils occuperont des postes au sein des cuisines. A noter qu’un jeune Antillais est devenu chef de restauration au sein du village d’Orcières après son passage dans la station.