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Les bonnes recettes d'Henriette Martinez et Joël Giraud
Les deux députés des Hautes-Alpes se sont prêtés au jeu pour l'ouvrage "La Cuisine de la République". Ils y délivrent chacun une recette locale typique
Hautes-Alpes - Les députés des Hautes-Alpes Henriette Martinez et
Joël Giraud se
sont prêtés au jeu de leur collègue du Doubs Françoise Branget, qui publie un
livre de recettes des terroirs de France. Les deux politiques ont joué les
gastronomes. Pour la Première
circonscription haut-alpine, la députée Henriette
Martinez a mis en avant les « moines », aussi appelées
ravioles, de l’auberge de la
Neyrette dans le Dévoluy, et Joël Giraud, la recette des
tourtons du Champsaur pour la 2e circonscription. Ce livre de
recette illustré s’intitule « La Cuisine de la République », et
sort aujourd’hui aux Editions du Cherche Midi.