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C'est parti pour les vendanges dans les Alpes du Sud

Un début qui accuse 15 jours de retard. En cause : la météo peu clémente cette année. La récolte doit durer 4 jours, avant le passage aux machines.

Alpes du Sud - Rouge, blanc ou encore rosé. Les vendanges ont commencé vendredi dernier dans les Alpes du Sud. Un début qui accuse 15 jours de retard. En cause : la météo peu clémente cette année. La récolte doit durer 4 jours, avant le passage aux machines.

Dans les Hautes-Alpes, 3 domaines se partagent une grande part du marché, ainsi qu’une coopérative. Ils sont 5 domaines et 1 coopérative dans les Alpes de Haute Provence.