Gap : les agriculteurs haut-alpins déversent du lait devant la préfecture

Le lait bout chez les producteurs hauts-alpins. Une 40aine d’éleveurs en majorité du Gapençais, du Champsaur et du Dévoluy, se sont rassemblés devant la préfecture des Hautes-Alpes aujourd’hui (lundi). Ils s’en sont pris au symbole de l’Etat en déversant plusieurs centaines de litres devant les grilles. Un mur de brique de lait a été dressé devant l’entrée du bâtiment et de la chaux a été aspergée sur les murs et les plantes. Ils demandent des aides spécifiques pour les producteurs de montagne, notamment le paiement de 40 euros de plus par tonnes de lait. Pour eux, des difficultés financières entrainent une dégradation de leur outil de travail en retardant les investissements nécessaires.