Hautes-Alpes - Une
soirée pour mettre en relation les professionnels du Tourisme et recréer du
lien entre les filières. La Nuit du Tourisme aura lieu le 6 décembre prochain
au Quattro à Gap. Un évènement organisé par la Chambre de Commerce et
d’Industrie des Hautes-Alpes et auquel sont conviés tous les professionnels du
secteur. « Le but est de réunir tous
les acteurs clé de la filière économique et touristique du département. Je
pense aux agriculteurs, aux hôteliers, aux restaurateurs. Il faut qu’ils
puissent tous se rencontrer et échanger de manière conviviale », a
confié au micro d’Alpes 1 Marc Gueydon, président de l’Union des Métiers de
l’Industrie et de l’Hôtellerie dans les Hautes-Alpes.
L’évènement sera bien sûr l’occasion de mettre en avant les métiers de la restauration, de l’hôtellerie et les produits locaux, avec un accent mis sur les circuits courts. Un grand show cuisine avec dix maîtres-restaurateurs est notamment prévu. « Ce sera un peu comme à la télé. Toute une production sera effectuée sur scène et elle sera commentée devant l’ensemble des 350 convives et ensuite nous verrons tout cela arriver dans nos assiettes. Ils prépareront un menu axé sur les produits du département », a aussi expliqué Marc Gueydon.
Notez que les professionnels du tourisme sont invités à s’inscrire sur le www.lanuitdutourisme.com.
