-Hautes-Alpes-
Fête de l’Aïd el Kebir : les deux abattoirs des Hautes-Alpes sont fin prêts. Ce sera ce vendredi, l’abattage des animaux débutera après la prière à partir de 8h30 à Guillestre et 9h à Gap. La préfecture rappelle quelques règles, pour éviter le recours à l’abattage illicite. « Seuls ces deux sites sont autorisés à pratiquer l’abattage rituel par des sacrificateurs agréés par les instances religieuses et en présente des services d’inspection vétérinaire », poursuivent les services préfectoraux.
En dehors des deux établissements, les abattages sont interdits, les contrevenants qu’ils soient éleveurs, opérateurs, revendeurs ou consommateurs s’exposent à des sanctions administratives comme la saisie des animaux et des carcasses et pénales jusqu’à 6 mois d’emprisonnement et 15.000 euros d’amende. Des contrôles seront réalisés.
L.R