Alpes du Sud : notre conseil culinaire du jour : la courge.

Alpes du Sud : notre conseil culinaire du jour : la courge.

SOCIÉTÉ / Le chef étoilé Jany Gleize de "La bonne étape" à Château-Arnoux nous donne ses conseils et astuces dans "Alpes 1 et Vous" avec Annie Borgia.

- Alpes du Sud -

 

Le chef étoilé Jany Gleize nous donne ses conseils pour cuisiner ce produit d'automne qui se décline en sucré ou salé. A vous de choisir ! Courge, potiron, potimarron, butternut, patisson... Jany Gleize vous propose dans ses cuisines à "La bonne étape" à Chateau-Arnoux un atelier culinaire autour du thème de la courge ce samedi après-midi de 15h à 17h. Pour vous y inscrire 04.92.64.00.09

Jany Gleize, La bonne étape :