Alpes du Sud : notre conseil culinaire du jour : Recettes avec des prunes.

Alpes du Sud : notre conseil culinaire du jour : Recettes avec des prunes.

SOCIÉTÉ / Thierry Chouin, le chef de "L'araignée gourmande" à Laragne, nous donne ses conseils pour utiliser des prunes en version salée ou sucrée, avec Annie Borgia dans "Alpes 1 et Vous".

Thierry Chouin, l'Araignée gourmande à Laragne :