Alpes du Sud : un ouvrage pour valoriser l’expérience et les savoirs des agriculteurs des parcs naturels régionaux

CULTURE / Il s’intitule « Vers l’agroécologie, paroles de paysans » et rassemble 150 agriculteurs, éleveurs mais aussi jardiniers

 

- Alpes du Sud -

 

Un ouvrage pour valoriser l’expérience et les savoirs des agriculteurs de parcs naturels régionaux. Il s’intitule « Vers l’agroécologie, paroles de paysans » et rassemble 150 agriculteurs, éleveurs mais aussi jardiniers pour partager leurs expériences et leurs savoir-faire. Un travail initié par six parcs naturels régionaux de PACA et les deux parcs en préfiguration, soit les Alpilles, les Baronnies provençales, la Camargue, le Lubéron, le Queyras, le Verdon, la Sainte Baume et le Mont Ventoux.

Pour Henriette Martinez, présidente du réseau des Parcs naturels régionaux PACA, « ces savoirs font partie de notre histoire, de notre culture. En permettant à chacun qu’il soit agriculteur ou jardinier, d’y accéder, nous les faisons vivre, et transmettons cet héritage aux générations qui arrivent ».