Hautes-Alpes : Sacré Willy une entreprise installée à Tallard qui se porte bien

ÉCONOMIE / Avec un chiffre d’affaire de 1 million 300.000 euros en 2016, l’entreprise espère atteindre les 2 millions 300.000 euros en 2017.

 

Hautes-Alpes -

Sacré Willy, une entreprise qui ne cesse de se développer. Installée à Tallard depuis 2015, cette entreprise familiale souhaite atteindre les 2,3 millions de chiffre d’affaires en 2017. Une entreprise riche de recettes familiales, qui se transmettent depuis quatre générations. En 2009, Sacré Willy a été fondée près d’Aix-en-Provence, avant qu’en 2010 la société s’installe à la Laiterie de Gap. Son atelier est finalement créé sur Tallard en 2015. L’entreprise travaille avec une dizaine de producteurs, tous à moins de 25 km de l’atelier, pour des recettes bien particulières.

 

 

Entre 10 et 15.000 verrines sont produites chaque jour

La plupart des points de vente sont situés en région parisienne même si Sacré Willy essaime de plus en plus dans le reste de la France. L’entreprise exporte également ses produits en Suisse et en Allemagne. En 2016, le chiffre d’affaire de Sacré Willy était de 1,3 millions d’euros en 2016. L’entreprise qui espère atteindre les 5 millions d’ici cinq ans. Retrouvez les points de vente sur le www.sacre-willy.com 

 

 

Le reportage d'Aurore Vallauri :