Hautes-Alpes : la pomme vante toutes ses qualités

Hautes-Alpes : la pomme vante toutes ses qualités

AGRICULTURE / IGP, Label Rouge... une pomme présentée comme ayant des qualités gustatives exceptionnelles.

 

- Hautes-Alpes -

 

Toute jaune, elle fait la fierté des Hautes-Alpes sur le Salon International de l’Agriculture de Paris. Une pomme « Label Rouge », la seule en France. Une pomme qui profite de l’altitude, du soleil et de l’eau de la Durance.

 

« La qualité de pomme qu’on est capable de produire, ça les sidère », N. Richier

 

Sur le salon, il est possible de la goûter, mais aussi de la presser à la main pour en déguster le jus. Une façon de faire connaitre la pomme des Hautes-Alpes aux consommateurs, mais également aux distributeurs pour qu’elle se retrouve sur le plus d’étales possibles en France.


Nicolas Richier, Domaine de la Pradelle à Vitrolles, Groupement des producteurs de fruits :

 

Une pomme à la récente IGP, Indication géographique protégée, pour que la pomme des Hautes-Alpes soit respectée et valorisée.

 

Le Salon de l'Agriculture en images, sur la Chaine YouTube Alpes 1.

 

G. Piat